多功能蔬菜清洗设备采用SUS304不锈钢网带,运行平稳、使用寿命长等特点,否和食品卫生要求。设备中有气泡发生装置,是物料成翻滚状态,去除表面农残的功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色,漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。具有清洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。操作简单,维修方便、方便连线。
工作原理:
将物料输送到水槽,在高压水流和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓,不会发生翻扬回流造成再度污染。漂浮在水中的杂物、小虫、细小颗粒等,通过去杂机构和漂浮物过滤网收集,或通过溢流口排掉。细丝、头发、纤维丝等则通过毛辊清理掉。洗净的物料出水后再经喷淋清洗,输送至下道工序。
适用范围:
本机广泛应用于各种食品、产品外包装、腌渍类蔬菜、叶类、菌类的清洗、脱盐。对于海产品,例如:鱿鱼、哈利肉等具有非常优异的清洗效果。
设备结构及性能特点:
1、架体:整体采用SUS304不锈钢制作,符合国家食品生产安全标准;
2、风机:采用大风量为风机,每组风机与风机之间的距离为1m,风干效率高,风机高度根据产品不同可以自由调节。
3、不锈钢网罩:为防止产品过轻在风干时被吹飞,在设备的空处都加有冲孔不锈钢网罩,产品只会在里面翻转而不会被吹出。防护罩可以拆卸,方便清理。
4、传动系统:主要由传动链条,传动链轮,轴承座,主动轴、从动轴、网带组成,网带都是每根从动轴带动独立传动,网带本身没有拉力,提高网带使用寿命,方便拆卸维修,网带都有毛刷护边,保护产品不易被挤压、损坏,针对产品死角太多的,需要把网带进行多次翻转,这样可以达到更好的风干效果;每次翻转链条独立传动,减轻链条拉力,延长使用寿命。
5、电控系统:控制系统跟设备是一体的,里面有变频减速机,快慢可调,减速机带动传动链条运作,从而带到网带运行。
6、设备出料端加挡帘、进料端加不锈钢挡板,防止物料外跑,出料口可以更好的将产品聚拢。
7、设备一般配有两种网带类型:不锈钢网链、PP链板,不锈钢网链的应用多数是袋装产品,不怕摔不怕碰的产品,尼龙链板适用于散装、易损坏的产品,落料时起到缓冲作用,防止对大产品造成损害。
8、进料端设有防止物料飞出装置。