毛刷清洗机采用模仿手工清洗原理进行清洗，具有清洗体积大、效率高、节水等优点。萝卜清洗机可连续清洗，操作简单，使用寿命长，能耗小，体积小，重量轻，外形美观，操作方便。本实用新型的箱体采用优质不锈钢、不锈钢腐蚀、清洗卫生、不易变形的毛辊、刷辊材料经特殊工艺处理，经久耐用，耐磨性好等特点。
基本原理:
设备有毛刷辊组成，物料有毛刷向前缓慢推进；设有特制的高压扇形喷淋头冲洗；根据工况条件更换毛刷棍毛的硬度，选用丝质较硬的毛刷辊，可以达到根茎类果蔬去皮效果，选用丝质较软的毛刷辊，可达到给果蔬上腊抛光的作用。
部件配置及结构特点:
毛刷清洗机采用优质尼龙为主材，刷辊轴为不锈钢制作，设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材质制作，*符合出口食品卫生要求。毛刷辊国产或进口配置任意选择。
该设备适用于球形或长条圆形的果蔬清洗。果蔬原料在毛刷旋转的推动下向前移动，洗净度高。
选用较硬毛刷辊丝径，可达到原果清洗去皮的目的；
根据要求设计，选用柔软的毛刷辊丝径，可达到原果清洗上腊抛光的目的。
毛刷清洗机是果蔬加工清洗应用非常多的一种，这种清洗机能适用于哪些果蔬的清洗呢？
毛刷清洗机对部分叶类、菌类、腌渍类蔬菜进行清洗、除杂、输送、挑选以及脱盐等各项工作的流水作业。他替代了繁重的体力劳动，实现了农产品农产品加工的机械化。辊轴一般选用45#圆钢，刷毛多为尼龙材料，耐酸碱。如需要加酸液清洗的玻璃清洗线，必须使用全不锈钢的刷辊用来防止腐蚀，一般都用条刷机制成条刷再螺旋形烧焊在辊轴上；吸水辊，采用高密度亲水分子的海绵制成，吸水性能好，干燥快，用来对玻璃表面的水滴进行全面快速吸干。
