大枣清洗机除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作，*符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。
工作原理：
采用气泡冲击波原理能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净，提高50%以上的工作效率，采用较先进的水处理系统对清洗水进行消毒处理，有效的杀灭有害细菌，分解残留农药；本机设有隔菜板，将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开，降低了水的浑浊度，大幅提高了清洗水循环利用率，可节约80%的清洗用水，节省了人力；操作方便，省时省力，能耗低，卫生、安全、效率高。
设备结构：
在大多数工厂里现在使用的大枣清洗机都是带式或者基于带式的组合清洗机，其主要利用带传动利用流水作业。主要去污清洗装置是刷辊、喷水管。
大枣清洗机操作方法：
1、将水箱内清洗干净，加满水，主槽体内注入清水至溢水口有水溢出。
2、启动输送网带电机，使网带正常运行，方向正确。
3、启动旋涡泵，将空气注入水箱水中，使箱内的水翻腾。
4、开启喷淋管阀门，使水均匀的喷淋在网带上。
5、检查各运转部位，确定正常运行后即可工作。
6、视物料的清洗程度，可以单独清洗好后，再使网带传送。
大枣清洗机是专为大枣、红枣生产厂家量身定做的清洗设备，采用气泡翻滚-刷洗-喷淋技术，大限度的对物料进行清洗，流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，大程度满足工艺要求，清洗运行程度无级可调，用户可根据不同的清洗内容任意设定，该机结构紧凑，自动化程度高，适合各种加工规模企业使用。清洗效果明显，节约能源，每小时3-5吨，也可根据客户要求定制，是大枣及干果生产厂家的理想选择。
