果蔬加工流水线带来的市场商机，蔬菜是人们生活中*的一种食品，因为蔬菜中含有大量的人体所需要的营养成分，是每个人每天都是所必须要摄取，不同的蔬菜营养成分不同，一直以来，都是采购毛菜，从而进行清洗处理，有了果蔬加工流水线，采购回来直接炒就行了，省去人力，节省成本。
果蔬加工流水线外观展示图
果蔬加工流水线的操作要点说明：
1、预煮：菜：水=1：3，并加入0.5%柠檬酸不断搅拌。对于块茎类、根茎类，如胡萝卜、菜花，预煮温度95～100℃，时间45～50秒。对于茎类、含叶绿素较多之蔬菜，如芹菜、蒜薹、油菜等，预煮温度100℃，时间10～20秒，要求水沸后加入。预煮要*，又要尽量保持其风味、色泽、组织状态，特别是不能软烂或呈粗纤维状。
2、冷却：以流动水或冷风冷透，不冷透产品很易变色。
3、封口：封口时真空度接近0.1兆帕，封口应紧密、平整。
4、无菌室控制：采用空气过滤器过滤空气，工作前必须用紫外灯消毒30分钟。
5、成品保藏：以低温避光保存为佳。
1、采用食品级材料安全可靠、无污染。
2、噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。
3、结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。
4、喷头为可拆卸喷头，便于清洗防止堵塞，喷嘴角度可调，更加有效的清洗物料。
5、网带两侧有内挡板，便于做清洁清洗。
6、输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，能够避免对输送物的损坏。
7、机采用SUS304材质制作，以水为介质，通过强流涡轮风机形成气泡翻滚，对物料进行柔性清洗。
8、清洗机上端设有喷淋装置，物料经网带传输至上端喷淋区进行二次清洗。
