酱腌菜全套生产设备

   诸城市亿拓机械是一家专业加工食品加工设备的厂家，生产的所有加工设备全部采用 食品级 304 不锈钢制成，该不锈钢是可与食品直接接触无污染，安全放心使用。我公司可根据客户要求、日加工量、加工工艺等，定制加工各种不同型号的设备，满足客户所有要求。我公司内有专业的技术研发人员，专业生产制造人员的公司。

 酱腌菜全套生产设备-酱菜是我国吃的较多的腌制品，尤其是夏天吃的比较多，因为夏天炎热，通过酱菜来下饭。酱菜主要由白菜、卷心菜、榨菜、芥菜、胚蓝等等，很多果蔬都可以制作成酱菜，菜品较多。所以我公司根据这些蔬菜的特点而专业生产制造的加工设备，以他们的共同特性，采用一条流水线就能完成所有蔬菜的酱菜加工，一机多用。

   我公司内有现货，可随时前来参观考察，现场试机等。让客户亲自操作*接触该机的使用性和操作性。满足客户所有需求。

   酱腌菜全套生产设备主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制微生物的。泡菜使用低浓度的盐水，或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜，再经乳酸菌发酵，制成一种带酸味的腌制品，只要乳酸含量达到一定的浓度，并使产品隔绝空气，就可以达到久贮的目的。泡菜中的食盐含量为2%到4%，是一种低盐食品。典型酱腌菜加工工艺：原料的提升、粗过滤、清洗、分拣、腌制、切片（丝、丁）、滚筛、脱盐、脱水、拌料、真空包装、洗包、杀菌冷却、振动吹干、金属检测、装箱。原料前处理设备需根据具体腌制菜的加工工艺流程需要选配、调整、增减。