自动卤煮锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅，夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备

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鸭脖卤制锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅，夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备

汤料卤制锅可以加工卤制多种汤料，可以加带搅拌器，锅体盖子等等，整机均是采用sus304食品级不锈钢板材，符合食品卫生安全要求，从加工方式上区分有电加热导热油、燃气加热、蒸汽加热等